一堂教你如何減肥瘦身的雅思課
來源：環(huán)球教育
小編：長安 421先問你一個(gè)問題，"減肥"，用英文怎么說？相信不光是你，就連你那個(gè)"學(xué)生時(shí)代好像還是英語課代表但是這么多年早把單詞忘得差不多了"的媽媽，都知道是"lose weight"。
當(dāng)然，也許是你媽媽人到中年開始發(fā)福，懷念著青春時(shí)代苗條的自己，所以把"lose weight"這樣敏感的單詞，每天都心心念念地叨念好幾十遍，所以就記住了。
那么，減肥真的可以翻譯為"lose weight"嗎？"weight"好像是"重量、體重"的意思，所以翻譯為"減重"更合適。所以也許媽媽說的是錯(cuò)的，這時(shí)候，你那個(gè)"在美國留學(xué)好多年并已經(jīng)拿下某個(gè)不知名美國大學(xué)的MBA碩士"的表哥告訴你，減肥的地道表達(dá)是"on diet"。但你覺得，你表哥說的這個(gè)詞，好像應(yīng)該翻譯為"節(jié)食"。減肥就必須節(jié)食嗎？難道為了好身材，那些美味的年糕火鍋日本壽司法式鐵板燒就不能吃了嗎？
咱們回到你媽媽說的那個(gè)詞"lose weight"，其中"weight"是體重，那么"聰明伶俐高中時(shí)候生物課被老師單獨(dú)開小灶補(bǔ)習(xí)過"的你來說說，人的體重分為幾部分呢？北京環(huán)球教育張盼老師來幫你數(shù)數(shù)：一是"水分，water"；二是"血液，blood"；三是"骨頭，bone"；四是"肌肉，muscle"；五是"脂肪，fat"。
媽媽說了要減體重，是不是以上五項(xiàng)一起減？當(dāng)然不行。少了水分，皮膚會(huì)變差，沒有光澤了，那個(gè)"每年暑假都要去韓國旅游一次"的好閨蜜給你代購了那么多小黑瓶小棕瓶，不就白用了。少了血液，不用說，必死無疑。少了骨頭，或者說骨量減少，骨質(zhì)疏松，走路姿勢(shì)就不挺拔了，那個(gè)"高考結(jié)束后還給手機(jī)店兼職當(dāng)模特"的你就會(huì)變得彎腰駝背。少了肌肉，你會(huì)覺得沒什么，還認(rèn)為"人家才不想練得像施瓦辛格那么恐怖呢"，抱歉你想多了，這個(gè)咱們最后再說。所以之前的一二三四項(xiàng)都不能少，你要減的，是第五項(xiàng)，脂肪。
所以減肥應(yīng)該是"lose fat"才對(duì)。如果你想減肥，那么需要知道兩個(gè)問題，"脂肪從哪來，where is it from"和"脂肪會(huì)去哪里，where will it go"，然后讓它從哪來的就少來點(diǎn)，會(huì)去那里就多去點(diǎn)，你自然就瘦了。
脂肪是身體里的儲(chǔ)存的糖分，消耗不了，就以脂肪形式儲(chǔ)存起來了。身體里的糖，不是sugar/candy/sweet，是葡萄糖（人家的名字不叫g(shù)rape sugar啦?。┢咸烟怯袃蓚€(gè)學(xué)名，glucose和dextrose，用哪個(gè)詞都行。
葡萄糖的來源是你吃的淀粉（starch）和喝的甜飲料之類的轉(zhuǎn)變的，所以以后別喝甜飲料了，對(duì)減肥大業(yè)不利。但是淀粉類食物該吃還得吃，原因嘛，一會(huì)筆者和肌肉一起講。
接下來說脂肪會(huì)去哪兒，你運(yùn)動(dòng)，脂肪作為供能物質(zhì)，就被消耗掉了。所以"少吃多動(dòng)"能減肥是對(duì)的，不過是不是連續(xù)跑步一整天24小時(shí)，就會(huì)瘦成一道閃電呢？你想多了，脂肪的消耗是有曲線圖的（有沒有想到雅思小作文）。
運(yùn)動(dòng)的前20分鐘左右，身體的主要供能物質(zhì)是葡萄糖，20分鐘至60分鐘，主要供能物質(zhì)才是脂肪，這時(shí)候也就是我們常說的"有氧運(yùn)動(dòng)，aerobics"，運(yùn)動(dòng)一個(gè)小時(shí)以上，脂肪供能的比例大大降低，主要供能物質(zhì)變成了肌肉。所以如果想減掉身上的肥肉，也就是脂肪，每天運(yùn)動(dòng)一個(gè)小時(shí)，是最高效的。
最后說說肌肉。你那個(gè)"每天泡健身房舉鐵至少兩小時(shí)回家就吃蛋白粉和水煮雞胸肉"的表弟，一個(gè)暑假過去，手臂也沒有粗多少，因?yàn)槠鋵?shí)，從健身角度來說，長肌肉太難了。所以你大可不必?fù)?dān)心，哪天不小心變成施瓦辛格一樣的肌肉。相反，適量的肌肉會(huì)讓你身姿挺拔，而且，提高基礎(chǔ)代謝"metabolism"。
舉例說說基礎(chǔ)代謝的好處，肌肉量越大，新陳代謝就越快。比如你97斤，你的閨蜜92斤，如果你比她多的5斤是肌肉，那么你們倆去電影院看了一場(chǎng)電影，兩個(gè)小時(shí)坐著沒動(dòng)，那你消耗的能量就比她多，因?yàn)槟愕拇x更快。肌肉怎么來的，光是吃含蛋白質(zhì)（protein）的食物，并不能轉(zhuǎn)化為肌肉，還需要一樣?xùn)|西的幫助，就是前文提到過的淀粉，淀粉和蛋白質(zhì)結(jié)合，才能轉(zhuǎn)化為肌肉。
所有減肥的原理就是這些，所有需要掌握的單詞也都有了，接下來（kuai）怎（bei）么（dan）做（ci），不用我教你了吧。
